Udine – In Friuli Venezia Giulia esistono oltre 9mila imprese del turismo. Di queste, nove su dieci operano nell’ambito della ristorazione, una su dieci è una struttura ricettiva. Tra le imprese del comparto, il 49% insiste sul territorio della provincia di Udine, il 20% nella provincia Pordenone, il 20% nella provincia di Trieste, l’11% nella provincia di Gorizia.
Sono i dati emersi dall’indagine realizzata da Confcommercio Fvg in collaborazione con Format Research e presentata nella sede della Regione dal presidente regionale dell’associazione Giovanni Da Pozzo e dal direttore scientifico della società di ricerca Pierluigi Ascani, presente l’assessore alle Attività produttive Sergio Bini.
I numeri
Il comparto del turismo ha assunto sempre maggior rilevanza in termini di imprese attive sul territorio. Se dieci anni fa ristorazione e strutture ricettive rappresentavano il 10,6% della totalità delle imprese in Fvg (industria + terziario), a fine 2019 il peso è salito al 12,2%, ben oltre il dato medio nazionale (che si attesta attorno al 10%) e posizionando la regione tra le prime sei d’Italia in questa classifica.
Il turismo (+907 imprese attive nel decennio) fa anche eccezione rispetto alla desertificazione del tessuto imprenditoriale che ha visto 4mila società andare in fumo nello stesso periodo. L’incremento del numero di imprese del turismo si riscontra in tutte le province: +19% a Trieste, +10% a Pordenone, +9% a Udine, +3% a Gorizia.
Lavoratori del settore in aumento
Le imprese del turismo in Fvg assicurano un posto di lavoro a quasi 33mila occupati. La quota di lavoratori nel settore è in forte aumento nell’ultimo decennio (+18%). L’incremento dei livelli occupazionali ha riguardato trasversalmente le imprese della ristorazione (+16%) e le strutture ricettive (+36%). In generale, il turismo è il settore che ha fatto registrare l’accelerazione più consistente in termini di occupati negli ultimi 10 anni, più dei servizi e in controtendenza a industria e commercio, che presentano scostamenti negativi.
La previsione al 31 dicembre 2019 conferma la tendenza positiva: l’indicatore dell’occupazione presso le imprese del turismo Fvg è pari a 50,3, più alto della media del terziario in regione (47,7) e più elevato anche rispetto al risultato del turismo a livello nazionale (48,4).
In questo scenario, appare evidente il contributo strategico del settore nell’ambito dell’economia del territorio. Le imprese della ristorazione e le strutture ricettive valgono (da sole, senza contare il resto dell’indotto attorno al turismo) oltre 1,2 miliardi di euro in termini di valore aggiunto in Fvg.
Si respira ottimismo
La fiducia delle imprese del turismo del Fvg circa l’andamento dell’economia italiana al 31 dicembre 2019 è pari a 54,1, più alta della media regionale (32,4) e delle imprese del turismo a livello nazionale (47,8).
Anche con riferimento all’andamento della propria attività, le imprese del turismo si mostrano più fiduciose della media del terziario del Fvg (57 vs 39,7) e rispetto alle imprese del turismo a livello nazionale (51).
Il livello di fiducia “alto” delle imprese del turismo del Fvg è legato all’andamento dei ricavi, la cui previsione a fine anno è di molto superiore alla media del terziario in regione e alla media del comparto a livello nazionale.
Le migliori performances del turismo in fatto di ricavi si verificano da due anni a questa parte (dal 2017 l’indicatore ha superato la media del terziario).
In questo contesto, le imprese del turismo mostrano una capacità di far fronte al proprio fabbisogno finanziario più alta rispetto alla media del terziario del Fvg e alla media nazionale del turismo stesso.
Allo stesso modo, anche il rapporto con le banche è diventato più favorevole alle imprese del turismo: sono quelle che chiedono credito con maggiore frequenza e che, al contempo, lo ottengono con più facilità.
I flussi turistici
I dati positivi degli indicatori economici delle imprese del turismo sono legate anche agli ottimi risultati della stagione estiva 2019. Il numero di arrivi e presenze nell’estate 2019 è stato più che soddisfacente quasi ovunque in Fvg, fatta eccezione per le località di montagna:
Città: Arrivi +1,2% sul 2018; Presenze +3,5% sul 2018.
Località di mare: Arrivi +2,1% sul 2018; Presenze +0,2% sul 2018.
Località di montagna: Arrivi -0,9% sul 2018; Presenze -2,7% sul 2018.
La stagione estiva in Fvg assume ancor più valenza se confrontata con la realtà nazionale (-1,1% le presenze rispetto all’estate 2018) e rispetto a quella del Nord Est (-1,6%). Ampliando il raggio di analisi alle ultime tre stagioni estive, si allarga la forbice tra lo scenario in Fvg (ampiamente in territorio positivo in fatto di presenze) e quello nazionale (in territorio negativo).
La componente del turismo straniero si è rivelata di un’importanza strategica nel corso delle ultime tre stagioni estive in Fvg in termini di presenze: sono stati +165 mila i turisti provenienti da paesi al di fuori dei confini nazionali (contro i +91 mila provenienti da altre regioni italiane).
Allo stesso modo, anche per quel che riguarda gli arrivi la componente del turismo straniero è risultata trainante in regione: +74 mila i turisti arrivati da paesi esteri (contro i +48 mila arrivati da altre regioni).
